Fruit moyen verdâtre tacheté de marron, un peu allongé à chair parfumée, sucrée et fondante. Bonne variété et bonne conservation du fait de sa maturité tardive. De taille moyenne l'arbre est taillable en palmettes. Convient aux terres ensoleillées légères modérément humides et calcaires. Elle résiste bien aux maladies. Greffe à faire sur Cognassier de Provence. La variété est autofertile.