Fruit un peu plus gros que la Mirabelle de Metz et légèrement moins sucré. Mais très bonne variété à déguster au couteau, en confiture et pâtisserie. C'est une variété noble de prunes de table et aussi de transformation pour fruits au sirop, distillation, pâtisserie, confiture. Le prunier est productif, il ne convient pas au climat chaud, mais aime les écarts de température entre jour et nuit. Il nécessite un Pollinisateur (Reine-claude dorée D'oullins, Quetsch d'Alsace) cette variété résiste à la monoliose