Pommes a cidre

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  Avrolles (racine nue)

  Pomme aigre Masse volumique en kg/m3 1055. Acidité 178.99 (milliéquivalent/litre). Polyphénols (en g/l d'acide tannique) 0.87.

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  Bedan (racine nue)

  Pomme douce

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  Noel des champs (racine nue)

  Pomme douce amère. Masse volumique en kg/m3 1050.

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  Petit Jaune (racine nue)

  Pomme douce amère Masse volumique en kg/m3 1053.

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  Rambault (racine nue)

  Pomme acidulé masse volumique en kg/m3 1061

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  Binet Rouge (racine nue)

  Pomme douce amère

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  Bisquet (racine nue)

  Pomme douce amère Masse volumique en kg/m3 1045. Acidité 31,31 (milliéquivalent/litre). Polyphenols (en g/l d'acide tannique) 2,12.

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  Cartigny (racine nue)

  Pomme douce amère C'est une variété très présente en Region de Saint Lo. Elle produit un cidre doux.

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  Clos Renaux (racine nue)

  Pomme douce C'est une variété très présente en Roumois. Elle produit un cidre doux.

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  Rene Martin (racine nue)

  Pomme aigre Masse volumique en kg/m3 1053.

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