Bisquet (racine nue) Agrandir

Bisquet (racine nue)

Pomme douce amère Masse volumique en kg/m3 1045. Acidité 31,31 (milliéquivalent/litre). Polyphenols (en g/l d'acide tannique) 2,12.

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Pomme douce amère

Masse volumique en kg/m3 1045. Acidité 31,31 (milliéquivalent/litre). Polyphenols (en g/l d'acide tannique) 2,12.

Production : rapidité d'entrée en production : lente à moyenne.

Potentiel de production sur arbres adultes (10 à 12 ans) : 35 -40 T/ha.

Sensibilité de la variété aux bio agresseurs : tavelure : peu sensible Oidium : moyennement sensible. Feu bactérien : 51 - 75. (% infections sur fleurs)

C'est une variété très présente en pays d'Auge et tout L'Orne. Elle produit un cidre doux.

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Pomme douce amère Masse volumique en kg/m3 1045. Acidité 31,31 (milliéquivalent/litre). Polyphenols (en g/l d'acide tannique) 2,12.

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